YaÄŸ genellikle sofralarımızdan eksik olmaz. Oysa özellikle de doymamış olanlar saÄŸlımız için son derece tehlikelidir. Makro besinler olarak tanımlanan ve vücudun gereksinimi olan kaloriyi saÄŸlayan üç temel besin maddesi protein, karbonhidrat ve yaÄŸdır. Bugünkü yazımızda yaÄŸların, daha sonraki haftalarda da protein ve karbonhidratların saÄŸlıklı beslenmedeki yerini; nasıl, ne türde ve ne miktarlarda alınmasının yararlı ya da zararlı olacağını iÅŸleyeceÄŸiz. Besinlerdeki ve bedendeki farklı kimyasal yapıda birkaç madde, yaÄŸ baÅŸlığı altında toplanır. Yazının Devamı için Tıklayınız »

Günümüzde kanser, kalp-damar hastalıkları ve ÅŸeker hastalığı tüm ölümler içerisinde önemli bir yer tutmaktadır. Genetik (ırsi) faktörler ve ilerleyen yaşın yanında hareketsiz yaÅŸam tarzı ve yemek kültürü önemli risk faktörleri olarak karşımıza çıkmaktadır. Tüm kanserlerin yaklaşık %50’sinin diyetle iliÅŸkili olduÄŸu artık kesindir. Ayrıca damar sertliÄŸi, ÅŸeker hastalığı ve yüksek tansiyon da yemek kültürü ile yakından iliÅŸkilidir. Yazının Devamı için Tıklayınız »

Doğal ekmeğin hem kilo vermeyi kolaylaştırdığı hem de kan şekeri ile yüksek kolesterolün kontrol altında tutulmasına yardımcı olduğu bildirildi.

Yazının Devamı için Tıklayınız »

Çörek otundaki thymoquinone isimli kimyasal maddenin kanserli pankreas, meme, bağırsak ve karaciğer hücrelerinin üremesini durdurduğunu hatta bu kanserli hücreleri yok ettiği ifade edildi.

Yazının Devamı için Tıklayınız »

Tahıl, sebze ve meyvelerde bulunan çeÅŸitli maddeler ve vitaminler, depresyondan tansiyona birçok hastalığa iyi geliyor Yazının Devamı için Tıklayınız »